Kilchoman PX Sherry Cask Matured 2023 50% 0,7l

Kilchoman PX Sherry Cask Maturated je limitovaná edice tohoto roku - 2023. Whisky zrála minimálně 5 let v sudech ex-sherry Pedro Ximénez, které předtím používala Bodega José y Miguel Martin, Jerez, Španělsko. Čas strávený zráním v sudech Pedro Ximénez dodal whisky vrstvy bohatého, sladkého vlivu PX, které se krásně vyrovnávají s citrusovou sladkostí a rašelinovým kouřem destilátu Kilchoman.

Palírna Kilchoman se nachází mezi tradičními budovami farmy Rockside na severozápadním pobřeží ostrova Islay. Palírna je známá jako Islays Farm Distillery a její ječmenná pole se táhnou na západ až k zátoce Machir Bay a Atlantskému oceánu. Kilchoman je jedinečný v mnoha ohledech, především pro 100 % Islay sortiment, jediný skotský single malt z farmy.

Lahev jsou plněny s obsahem alkoholu 50 % a jsou dodávány v modro-zlatých dárkových krabičkách.