Ezra Brooks 99 Special Cask 49,5% 0,7l

Ezra Brooks 99 Special Cask je vynikající Kentucky Straight Bourbon Whiskey, která má zvláštní hloubku a komplexnost díky zrání v sudech po portském víně.

S obsahem 49,5 % ABV zaujme výraznou vůní tmavého ovoce, karamelu a dubu, kterou doplňuje jemná kořenitost a sametová sladkost. Díky dlouhému, harmonickému závěru potěší milovníky whiskey.

Jedná se o standardní směs Ezra Brooks, která se skládá z 78 % kukuřice, 10 % žita a 12 % sladového ječmene, přičemž před stáčením do lahví dozrává dalších šest měsíců v sudech po portském víně.

Eric Winter, manažer značky Ezra Brooks, řekl: “Vytvořili jsme Ezra Brooks 99 Port Wine Cask Finish pro fanoušky bourbonu, kteří hledají vyšší chuťový profil a jedinečnou chuťovou možnost. Mistra destilatéra - Johna Rempeho zaujalo spojení kořenitého chuťového profilu rye bourbonu a sladších tónů tmavého ovoce, které se často vyskytují v portských vínech.“